CONFERENCES et SALONS
Conférences à la Ferme "Espace safran"
Dates identiques tous les ans
20 avril
20 mai
20 juin
20 juillet
20 septembre
Rendez-vous
à la ferme, "Espace Safran" à 14h30
A ces dates, Véronique Lazerat, productrice de safran dans le Limousin, tiendra une conférence sur la culture du safran. Cette rencontre a été organisée pour les passionnés de jardinage, de cuisine ou d'histoire qui pourront découvrir les secrets, les légendes et les vertus du Safran.
Véronique
Lazérat vous parlera , en projetant un diaporama et un petit film
tourné par la télévision , de la plus grande safranière
de France implantée en Creuse, de la culture du CROCUS sativus,
de son histoire, de ses légendes, de ses vertus, de sa floraison
magique, de la préparation et du séchage de ses stigmates
pour en obtenir la plus précieuse des épices : l'or rouge.
La safranière se tiendra à disposition pour répondre
de façon plus approfondie aux questions techniques que vous pourriez
lui poser.
Vous pourrez à cette occasion, réserver des bulbes de safran
.
Vous pourrez également découvrir toutes ses délicieuses
spécialités au safran.
Après avoir tout appris des qualités thérapeutiques et gastronomiques de cette fleur de légende, parcouru les grandes étapes de son histoire, vous pourrez goûter un thé au safran accompagné de son délicieux biscuit safrané qui vous seront offerts.
En fonction des conditions météorologiques, vous pourrez visiter les safranières au fur et à mesure des saisons ...Attention: les visites durant la floraison ont lieu en octobre!
Tarif conférence + mini-brochure + carte postale+ dégustation : 10 €
durée 2 heures environ
Une conférence chez vous...
Conférences "Hors Site"
Nous pouvons animer chez vous, une journée "découverte du safran" = conférence avec diaporama + dégustation+ séance dédicace ( secrets de safranière par l'auteur) + exposition vente de nos produits.
Partout en France : forfait 300 €.
Pour groupes, associations, comités, foires, bibliothèques, salons, établissements scolaires, Lions club, universités du temps libre....
Il est également possible d'animer un dîner à thème "safrané", chez le restaurateur de votre choix...
Nous assurons également cette prestation à l'étranger, tarif 300 € + frais logistiques. nous consulter ..
Conférences à destination tout public ou professionnels...
Nous inviter à participer à vos manifestations et salons...
Mme LAZERAT Véronique Le Bourg 23110 Fontanières
Culture
de la fleur de Safran et transformation en épice.
Vente aux professionnels & particuliers -
Vente directe, à la ferme
Vente par correspondance (livraison gratuite en France)
Stages de formation safranier pour les porteurs de projets
Conférences
Visites organisées durant la floraison, chaque année en
octobre sur réservation ( groupes & individuels ).
Tarif Visite + Dégustation de thé au Safran & de pâtisserie
safranée
Durée environ 2 heures
Dates visites organisées de nos safranières
Les 3 - 4 -5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 23 - 24 - 26 - 27 et 28 octobre horaire RdV: 14h30
Attention...places
limitées.... réservation
au 05 55 65 50 90
Autres jours et matinées pour les groupes sur réservation
au 05 55 82 35 40
Notre safranière se trouve à Fontanières, en contrebas
de la place de l'église
Vous pouvez, au choix, nous retrouver sur l'un ou l'autre de nos sites internet:
notre boutique en ligne : www.boutique-safrandefrance.fr
www.safran-lazerat.fr (site dédié à la pépinière)
www.safrandelafontsaintblaiseenlimousin.fr (site dédié à l'ouvrage "secrets de safranière")
ou sur www.safrandefrance.fr